Hakkımızda
Kasap SHANTIR 1984 yılında Prizren'de 30 m2 bir kasap dükkanında çalışmaya başlamış daha sonra 2000 yılında 130 m2 olan yeni yerine geçmiştir ve bugünlere kaliteden ödün vermeden, çalışarak gelmiştir. Prizren'de tek bir şubeyle nezih bir müşteri kesimine sahip olan Kasap SHANTIRI, Bedridin Shantir tarafından kurulmuş ve oğullarının emeğiyle bugünlere aşama kaydedilerek getirilmiştir.
Kalite ve lezzet konusunda müşterilerini asla şaşırtmayan ve günden güne gelişen Kasap SHANTIRI, gerek et konusunda gerekse pastırma ve sucuk konusunda çok titiz davranmakta ve ürün çeşitliliğini her geçen gün arttıran bir yapıya sahiptir.
Kasap Shantir Hedeflerini Yükselterek 2013 yılında Kosova'da bir ilk olarak Prizren'de Tranzit yolunda Otoban yakınlarında 50 dönümlük arazi satın alınarak Avrupa Standartlarında Hayvan Kesim Fabrikasını Kurmuştur.
Fabrikamız günde 100 büyükbaş ve 200 küçükbaş hayvan olmak üzere AET standartlarına ve islami kaidelere göre kesim kapasitesine sahiptir. Kesim, sakatad işleme, kemikten ayırma, parçalama, et mamülü üretme, paketleme işlemleri en son teknolojilere uygun ve entegre olarak yapılmaktadır.
Misiyonumuz & Viziyonumuz
Müşterilerimizin en doğal hakkı olan "kaliteli, sağlıklı et ürünlerini", aracısız ve hızlı bir şekilde tüketicilerimize ulaşmasını sağlamak, bununla beraber gelişen teknolojiye ayak uydurabilecek profesyonel ekibi ile helâl ve hijyen konusundan taviz vermeden daima sektöründe önder ve yeniliklerin gerçekleştiricisi olup, değerli müşterilerimize sonsuz ve güleryüzlü anlayışla hizmet etmektir.
